Lagi mencari ide resep puding susu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding susu ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding susu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding susu ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh misalnya mengurangi tekanan darah, menurunkan resiko penyakit jantung dan stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Tahap pertama : Buat puding ubi ungu Masukkan ubi ungu, gula, air agar² swalow, susu indomilk kedalam blender lalu blender hingga semua bahan tercampur dengan rata dan halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding susu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Susu Ubi Ungu memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Susu Ubi Ungu:
- Siapkan 1 liter susu cair (kemaren aku pake nya yg 900ml)
- Sediakan 1 buah ubi ungu (ukuran sedang)
- Sediakan 6,5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Gunakan 2 bungkus agar2 swallow plain
- Ambil secukupnya Air
Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial.
Cara menyiapkan Puding Susu Ubi Ungu:
- Siapkan bahan-bahan nya
- Lapisan ubi ungu : pertama-tama kupas, potong2,cuci dan kukus ubi ungu. Setelah itu blender ubi ungu dengan 1gelas susu cair. Kemudian tambahkan air hingga total jadi 750ml.
- Pindahkan kedalam panci. Beri 3sdm gula pasir & 1bungkus bahan agar2. Tips: larutkan dulu bahan agar2 nya dengan sedikit air/susu cair agar tdk menggumpal pas dicampur dengan ubi nya.👌Masak pake api sedang sambil terus diaduk2 sampe mendidih/meletup2.
- Setelah mendidih angkat & tuang kedalam cetakan yg sebelumnya sudah dibasahi dengan sedikit air. Ini tips biar nanti pudingnya mudah dilepaskan dr cetakan.👌sisihkan, tunggu sampe set.
- Lanjut bikin lapisan susu nya. Campur sisa susu cair dengan 3,5sdm gula pasir dan 1bungkus bahan agar2. Tips yang sama larutkan dulu bahan agar2 nya biar tidak menggumpal.👌masak sampe mendidih pake api kecil saja sambil terus diaduk2 biar tidak pecah.
- Tuang kedalam cetakan. Nuang nya pelan2 ya bund biar lapisan ubi tidak jebol😁 biarkan dingin. Kemudian masukkan kedalam kulkas.
- Selamat menikmatiii 😍
Cara Membuat Puding Ubi Lapis Susu Yang Kenyal Dan Bikin Ketagihan Ala Kreasi Dapurku. Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Cake Kue Basah Jajanan Pasar. Itu satu ubi ungu nya brp gr bund. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Susu Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!