Bolu gulung kukus batik
Bolu gulung kukus batik

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus batik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus batik yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus batik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung kukus batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Beres Clover bulan ini adalah bolu gulung batik kukus. Praktek ke dua kali ini bikin motif yg simple aja. Pingin tahu gmn kalau bikin motif simple dan bisa posisi di tengah.tara.akhirnya jadi juga dan bisa posisi ditengah motifnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung kukus batik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung kukus batik menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu gulung kukus batik:
  1. Gunakan 10 butir telur (buang 2 butir putihnya)
  2. Ambil 100 gram gula pasir
  3. Gunakan 1 sdm SP (me : TBM)
  4. Siapkan 1/8 sdt garam
  5. Ambil 120 gram tepung terigu protein sedang
  6. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
  7. Sediakan 7 gram tepung maizena
  8. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  9. Sediakan 65 cc santan kara
  10. Gunakan Bahan Isi
  11. Gunakan secukupnya Selai strawberry

Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa. Bolu gulung buatan Iksan bukan bolu gulung biasa.

Cara menyiapkan Bolu gulung kukus batik:
  1. Siapkan loyang ukuran 28 tinggi 4 cm / 3 cm olesi dasar loyang dengan margarin, lalu letakkan kertas motif. Oles kertas motif dengan margarin, tutup dengan baking paper. Baking paper juga dioles dengan margarin.
  2. Siapkan semua bahan, campur tepung terigu, tepung maizena dan garam. Kocok telur, gula, SP (me : TBM) selama 5 - 10 menit (tergantung mixer). Setelah putih kental berjejak turunkan mixer, masukkan tepung, kemudian santan mixer sebentar saja.
  3. Lanjutkan dengan aduk balik menggunakan spatula. Ambil sedikit adonan beri warna sesuai motif (me : orange) dan biru tua (biru + coklat + ungu)
  4. Siapkan untuk melukis motif batik diatas loyang (semua adonan sesuai warna masukkan kedalam piping bag). Lukis dengan warna adonan putih terlebih dahulu sampai selesai. Kemudian warna biru Dongker.
  5. Terakhir warna orange sampai selesai. Panaskan kukusan sampai mendidih kukus selama 3 menit. Angkat.
  6. Tuang seluruh adonan dasar (putih) dan semua sisa adonan berwarna.Kukus kembali selama 10 menit. Beri kain ditutup kukusan supaya air uap tidak menetes.
  7. Keluarkan dari kukusan, bantu dengan pisau di tiap tepi loyang. Lalu keluarkan dari loyang.
  8. Buang (lepaskan baking papernya). Beri selai strawberry, ratakan dengan spatula.
  9. Gulung adonan dengan menggunakan baking paper dan dibantu kencangkan dengan scraper panjang. Diamkan sampai dingin bisa dimasukkan kedalam kulkas. Baru dipotong potong, sajikan BOLU GULUNG KUKUS BATIK untuk Snack enak lembut dan tidak terlalu manis.

Iksan menggunakan motif batik dan mengaplikasikannya dengan rapi pada bolu gulung tersebut. Wangi pandan yang menggugah akan membuat bolu kukusmu semakin nikmat. Bolu gulung batik gluten-free dan dengan pewarna alami, in syaa Allah mengurangi resiko tercemarnya tubuh dari bahan kimia pewarna buatan dan juga alergi dari tepung terigu. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu gulung kukus batik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!