Sedang mencari ide resep burnt basque cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burnt basque cheesecake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burnt basque cheesecake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan burnt basque cheesecake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie crust. Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and. Chef John turns up the heat on cheesecake by baking it the Basque way, delivering a "burnt" and bittersweet exterior that complements the creamy, light inside.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat burnt basque cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Burnt Basque Cheesecake memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Burnt Basque Cheesecake:
- Siapkan 8 inchi Loyang
- Siapkan 600 gr cheese cream
- Sediakan 300 ml whip cream cair
- Ambil 40 gr tepung
- Sediakan 100 gr Gula halus
- Gunakan 4 butir telur
I was armed with a handful of pintxos bars recommendations, but no one had said anything about dessert! When I passed by La Viña (which wasn't on my list) I was drawn in by the smell of baking, and when I saw the towers of freshly baked cheesecakes in front of me I knew it was something I. Burnt Basque Cheesecake With a caramelized top that borders on burnt and a jiggly custardy center, Basque Cheesecake is a mind-blowingly delicious combination of textures and tastes that comes together from a handful of ingredients with almost no effort. The Basque Country's delicate cheesecake is also known as a "burnt cheesecake" because when it's made properly, the top of the dessert should actually be a dark brown color.
Cara menyiapkan Burnt Basque Cheesecake:
- Siapkan loyang dengan mengoles minyak atau mentega, lalu letakkan 2 lembar kertas roti dengan berantakan. Lalu sisihkan. Kemudian siapkan bahan-bahan.
- Masukkan krim keju yang sudah dalam keadaan suhu ruang kedalam mangkuk mikser, tekan tekan dengan spatula
- Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok. Setelah telur tercampur rata semua, masukkan whipcream cair. Aduk hingga kekentalan seperti pada gambar.
- Masukkan tepung dan vanila bubuk dengan cara diayak. Aduk dengan spatula hingga rata dan tidak bergerindil. Lalu tuang dalam loyang yang sudah disiapkan diawal.
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu yg sangat tinggi. Selama 30 menit. Saya memakai oven standing cooker memakai suhu 180 api atas bawah. Sering sering di tengok supaya tidak terlalu gosong.. Meski cheesecake ini memang seharusnya gosong…😁😂
Related Food Burnt basque cheesecake is best enjoyed at room temperature. While this cheesecake is delicious on its own, it's even more fabulous with a scoop of vanilla ice cream or coconut ice cream. To store: Burnt cheesecake should always be stored in the refrigerator, covered. This Basque Cheesecake from Chef Tavel Bristol-Joseph Is Impossible to Mess Up The Food & Wine Best New Chef was shocked by how good this dessert turned out. But one dessert has remained unchanged: the burnt Basque cheesecake.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Burnt Basque Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
