Sedang mencari ide resep donat kentang lembut (no telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut (no telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut (no telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang lembut (no telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang lembut (no telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Lembut (no telur) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut (no telur):
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 1 buah kentang uk.sedang,,,rebus dan haluskan
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Cara membuat Donat Kentang Lembut (no telur):
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam,,uleni dengan air sedikit demi sedikit,,(u/ kentang di masukkan ketika sudah dingin)
- Jika sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam,,,uleni lagi sampai benar2 kalis lalu tutupi dengan kain bersih dan diamkan sampai 45 menit
- Setelah 45 menit dan mengembang,,buang udaranya,,,uleni sebentar lalu bagi jadi beberapa bagian,,,pakai timbangan supaya sama beratnya
- Jika sudah di timbang bulatkan satu persatu adonan dan susun wadah lain
- Diamkan lagi adonan dan tutup dengan kain bersih 30 menit,,,lubangi tengahnya dengan ujung jari telunjuk
- Setelah 30 menit lalu goreng di minyak panas dengan api cenderung kecil sampai kuning kecoklatan,,angkat tiriskan di wadah beralas tisu/bakingpaper
- Setelah donat dingin bisa di hias sesuai selera
- Kalo saya di hias dengan coklat leleh,,taburi dengan kacang tumbuk/Ceres/Oreo bubuk
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Lembut (no telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
