Lagi mencari inspirasi resep roti tawar gandum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar gandum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar gandum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti tawar gandum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Roti gandum memiliki jumlah serat dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan roti putih tawar. Step by step cara membuat roti tawar gandum. Untuk resep selengkapnya bisa dilihat di www.dianacahya.com BOSCH Mixer Roti merupakan produk unggulan dari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti tawar gandum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Tawar Gandum menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Tawar Gandum:
- Siapkan 240 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 60 gr tepung gandum
- Gunakan 100 ml susu uht full cream
- Gunakan 70 ml air
- Ambil 1 telur
- Sediakan 40 gr gula
- Gunakan 30 gr mentega
- Sediakan 2 gr garam
- Siapkan 4 gr ragi
- Ambil sesuai selera Kismis
Resep roti tawar gandum ini akan berhasil dilakukan dengan baik jika Anda membeli bahan-bahan yang tepat terutama untuk tepung gandumnya. Gunakan tepung gandum yang halus agar ragi bisa. Roti tawar gandum milik Dyriana Bakery terbuat dari adonan gandum, tanpa menggunakan telur dan hanya ada sedikit gula. Siapa pun yang sedang menjalani diet.
Cara menyiapkan Roti Tawar Gandum:
- Campur semua bahan (kecuali mentega dan garam), uleni hingga tercampur rata.
- Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis, lakukan test window pane (Saya menggunakan mixer mito. Waktu yang diperlukan 40 menit)
- Setelah adonan kalis, diamkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat. (Diamkan slama 45 menit)
- Giling adonan berbentuk persegi panjang (sesuai dengan panjang loyang). Taburkan kismis ke adonan. Lalu gulung dan letakkan di dalam loyang. Istirahatkan. (Diamkan selama 15 menit).
- Nyalakan oven, set ke suhu 180 derajat.
- Setelah oven mencapai suhu yg diinginkan, masukkan loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
- Setelah selesai memanggang, angkat roti. Langsung keluarkan dari loyang supaya roti tidak keringatan. Angin-anginkan hingga dingin, lalu potong potong.
Roti gandum memang saat ini lebih disukai ketimbang roti tawar putih. Alasannya karena kandungan nutrisinya yang lebih sehat dan bermanfaat. Tips Memilih Merk Roti Gandum yang Tepat untuk Diet. Varian : Roti Tawar Gandum Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk. PERHATIAN: Selalu perhatikan tanggal KADALUWARSA yang tertera pada kemasan sebelum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Tawar Gandum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!