Lagi mencari inspirasi resep lapis pepe tepung hunkue yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis pepe tepung hunkue yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan semua bahan, lalu panaskan kukusan. Campur hunkue terigu gula pasir aduk hingga rata lalu masukan santan aduk kembali hingga rata. Kue lapis sagu atau dikenal juga dengan nama kue pepe adalah salah satu kue tradisional khas Betawi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe tepung hunkue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis pepe tepung hunkue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis pepe tepung hunkue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis pepe tepung hunkue memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis pepe tepung hunkue:
- Siapkan 85 gr tepung hunkue
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Ambil 1 saset santan kara
- Ambil 400 ml air (santan kara + air)
- Siapkan Pewarna makanan
Mulai dari jajanan pasar kue lapis, talam "Kalau seumpamanya membuat kue lapis maka tepung sagu harus dicampur dengan tepung beras dan tepung terigu, karena nanti adonannya jika. Masukkan dalam wadah tepung hunkue, tepung sagu, vanili, garam, gula pasir dan aduklah semua hingga merata. Jangan mencoba mengeluarkan lapis ketika baru di keluarkan dari pengukus. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis pepe tepung hunkue:
- Siapkan semua bahan,lalu panaskan kukusan
- Campur hunkue terigu gula pasir aduk hingga rata lalu masukan santan aduk kembali hingga rata
- Saya di saring ya,agar tidak ada adonan yg bergerendil,lalu bagi 2 adonan,beri 1 adonan pewarna makanan secukupnya
- Masukan adonan pink 85 ml ke dalam loyang kukus 7 menit,lalu masukan kembali adonan putih 85 ml kukus kembali selama 7 menit lakukan berulang
- Masukan adonan terakhir lalu kukus 30 menit atau hingga matang
- Setelah lapis pepe matang lalu dinginkan,saya kurang lebih 3 jam di suhu ruang,lalu keluarkan dari loyang dan potong2 menggunakan pisau yg di lapisi plastik agar rapih,sajikan
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Hayoo Selalu bantu chanel ini ya sahabat, agar makin berkembang Dan jangan lupa like. Resep Kue Pepe Hunkwe yg Pas Mantap, rasanya gurih, legit dan nikmat. Jump to navigation Jump to search. ^ "Kue Pepe, Si Manis Berlapis dari Betawi". Indonesia: Layered Sticky Rice Cake (Kue Lapis Tepung Beras).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lapis pepe tepung hunkue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
