Lagi mencari inspirasi resep martabak terang bulan (baking powder) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak terang bulan (baking powder) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak terang bulan (baking powder), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak terang bulan (baking powder) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak terang bulan (baking powder) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Terang Bulan (Baking Powder) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Terang Bulan (Baking Powder):
- Gunakan 2 butir Telur
- Ambil 4 sendok makan Gula Pasir
- Ambil 200 gr Tepung Terigu
- Sediakan 180 ml Susu Cair Putih
- Ambil 5 sendok makan Margarin
- Siapkan 1 sendok teh Baking Powder
- Gunakan Bahan Topping
- Siapkan Secukupnya Coklat Meses
- Gunakan Secukupnya Kismis
- Ambil Secukupnya Keju Parut
Cara membuat Martabak Terang Bulan (Baking Powder):
- Panaskan margarin hingga mencair, sisihkan. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang hingga cukup mengembang. Lalu tuang Tepung Terigu, aduk rata menggunakan whisk sambil dituangkan Susu Cair. Aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Lalu masukan Margarin cair, aduk rata. Terakhir beri Baking Powder, aduk
- Panaskan teflon (tidak usah diberi margarin karena akan membuat permukaan martabak cepat gosong). Tuang adonan hingga merata pada seluruh bagian teflon (ketebalan kira-kira 2/3 tinggi teflon). Tutup teflon agar panas dan kematangannya merata. Panggang dengan api kecil. Cek berkala, jika adonan sudah setengah matang dan timbul sarang-sarang pada permukaan atasnya taburi gula pasir. Lalu oleskan sedikit margarin dan beri taburan coklat meses. Tutup teflon kembali hingga martabak matang sempurna
- Setelah matang, pindahkan ke piring. Beri topping Kismis dan Keju Parut sesuai selera. Saya buat jadi 2 loyang martabak
- Martabak Terang Bulan siap untuk disajikan. Tekstur dan rasanya mirip seperti martabak yang dijual di luaran
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Terang Bulan (Baking Powder) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
