Sedang mencari ide resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung beras yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Tepung Beras memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lapis Tepung Beras:
- Gunakan 2 ltr santan
- Gunakan 300 gr tepung beras
- Ambil 175 gr tapioka
- Sediakan 300 gr gula pasir
- Gunakan 1 lbr Daun pandan
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, robek2
- Sediakan 2 sereh, geprek
- Sediakan Pasta pandan
- Ambil Pasta mocca
- Gunakan 1 sdm Kopi nescafe larutkan dgn 2 sdm air hangat
Langkah-langkah membuat Lapis Tepung Beras:
- Rebus santan, daun pandan, daun jeruk & sereh sampai mendidih, diaduk terus jangan sampai santan pecah ya lalu tunggu dingin
- Setelah santan dingin saring kemudian masukan tepung, setelah itu bagi 4 mangkuk, 1 biarkan putih, 1 mangkuk beri pasta mocca, 1 mangkok beri pasta pandan, mangkok terakhir beri larutan kopi
- Panaskan kukusan bersama loyang, setelah uap banyak masukan 1 sendok sayur adonan mocca kukus 3 mnt kemudian masukan adonan putih kukus 3 mnt sampai adonan mocca habis, kemudian lapisan brikutnya adonan hijau lalu adonan kopi lakukan seperti di awal sampai adonan habis,terakhir kukus 20 mnt
- Setelah matang keluarkan loyang dr kukusan tunggu benar2 dingin baru bisa dikeluarkan dr loyang & dipotong2
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!