Anda sedang mencari ide resep lemper rice cooker isi abon ayam / sapi (kukus, bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper rice cooker isi abon ayam / sapi (kukus, bakar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lemper Ayam (Rice Cooker) enak lainnya. Masukkan beras ketan, garam, daun salam dan daun pandan ke dalam rice cooker. Setelah agak dingin, beri isian abon dan bungkus dengan daun pisang yang sudah dilayukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper rice cooker isi abon ayam / sapi (kukus, bakar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemper rice cooker isi abon ayam / sapi (kukus, bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper rice cooker isi abon ayam / sapi (kukus, bakar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar):
- Sediakan 300 gr beras ketan, cuci bersih, rendam minimal 2 jam
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 2 sdm munjung santan instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bahan isian:
- Gunakan Secukupnya abon ayam atau abon sapi
Isiannya pun beragam dan dapat disesuaikan selera. Nah, pada kesempatan ini saya akan membuat lemper dengan isian daging sapi. Tentunya tak kalah istimewa dengan resep lemper isi ayam spesial enak dan mudah dibuat yang pernah dibahas sebelumnya. Lemper adalah penganan yang terbuat dari beras ketan yang biasanya berisi daging giling sapi atau ayam , dan dibungkus dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Rice Cooker isi Abon Ayam / Sapi (Kukus, Bakar):
- Masukkan semua bahan ke dalam panci rice cooker. Aduk rata. Masak dengan cara menekan tombol cook hingga matang.
- Diamkan sebentar hingga tanak dengan tombol warm.
- Siapkan daun pisang, lemaskan dengan cara dipanaskan sebentar di atas kompor/dijemur.
- Alasi tangan dengan plastik. Ambil secukupnya ketan. Ratakan. Beri secukupnya isian. Lalu bentuk lonjong. Bungkus dengan selembar daun pisang. Semat kanan kirinya dengan lidi. Lakukan sampai semua ketan habis.
- Siap disajikan.
Penganan ini terkenal di seluruh Indonesia sebagai. Ambil beras ketan yang sudah matang, pipihkan di selembar daun pisang, beri isian daging sapi, tutup, bungkus, semat dengan lidi supaya rapat. Susun di wadah saji, lemper isi daging sapi siap dihidangkan. Isinya bisa berupa ayam suwir atau abon. Sedangkan arem-arem menggunakan beras biasa yang teksturnya lebih pulen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper rice cooker isi abon ayam / sapi (kukus, bakar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
