Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Crispy memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Crispy:
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara membuat Udang Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih udang. Aduk rata tepung terigu dan maizena. Uleg bawang putih dan garam.
- Ambil 20 gr campuran bahan tepung, masukkan udang dan bwg putih yg sdh dihaluskan. Aduk rata. Kalau dirasa kurang air, bisa tambahkan sedikit air ya, krg lbh 1 sdm. Sisa tepunb 50 gr masukkan k dlm wadah terrutup sebagai adonan kering. *Tekstur adonan udang dan tepung tidak terlalu kental maupun encer.
- Masukkan udang ke adonan kering. Kocok supaya tepung menempel. - Pindahkan udang k dalam saringan dan goyang2 agar tepung yang tidak menempel tidak ikut tergoreng, dan minyak jd lbh bersih.
- Goreng udang dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!