Lagi mencari inspirasi resep sambal matah dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah dadakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah dadakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Petai Kemangi Super Enak Bikin Selera Makan. Resep Sambal Terong Bakar Kemangi Pedesnya Bikin Ketagihan. Sambal Matah Super Gampang Banget Bikinnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal matah dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Matah dadakan memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Matah dadakan:
- Ambil 1/2 ons cabai caplak/ rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 10 buah cabai rawit hijau (sesuai selera)
- Ambil 2 buah serai uk. Kecil
- Ambil 1/2 ons bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis uk. sedang
Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. LEMONGRASS STALKS Get fresh lemongrass stalks if.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah dadakan:
- Iris2 semua bahan kecuali jeruk nipis
- Panas kan minyak, lalu masukkan bawang merah - serai - cabai - tomat (berurutan) tunggu sampai layu
- Tambahkan garam dan gula kemudian beri perasan air jeruk nipis.
- Koreksi rasa dan segera angkat.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
