Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang Namun biasanya juga menggunakan daging sapi. Ayam teriyaki memiliki aroma yang khas dan. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 1 dada ayam di fillet dan potong kotak2
- Gunakan 1/2 bawang bombay diiris tipis panjang
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan Bahan marinasi:
- Gunakan 2 bawang putih diparut
- Gunakan 1 ruas jahe diparut
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan merica
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ayam diberi bumbu marinasi, kemudian dipijat2 biar tercampur rata.
- Sisihkan sekitar 1/2 jam. Saya tinggal untuk membuat capcay.
- Tumis bawang bombay dg mentega. Setelah layu, bombay diangkat.
- Dengan penggorengan yg sama, kita masukkan ayam yang telah dimarinasi. Aduk2 hingga ayam keluar airnya. Test rasa, bila ada yg kurang silakan ditambahkan. Bila perlu ditambahkan air juga.
- Bila ayam hampir kering, masukkan bombay yg sudah layu tadi. Aduk2. Selesai, sudah bisa disantap. 🤤
Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!