Sedang mencari ide resep batagor kulit udang persi kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kulit udang persi kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kulit udang persi kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor kulit udang persi kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Batagor kulit udang persi kukus enak lainnya. Lihat juga resep Batagor kulit udang persi kukus enak lainnya. Angkat dan dinginkan, kemudian terus lakukan sampai adonan habis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor kulit udang persi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor kulit udang persi kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor kulit udang persi kukus:
- Ambil 10 buah tahu pong
- Gunakan 1 sdm daun bawang
- Gunakan 5 sdm kanji
- Sediakan 5 sdm terugi
- Siapkan 1/4 udang
- Gunakan Air
- Sediakan 1 sdt bumbu halus(bamer.baput)
- Ambil 1 sdt garam.kaldu jamur
Tahu dan kulit pangsit yang sudah diberi adonan kemudian masukkan ke dalam telur. Goreng batagor dalam minyak panas dengan nyala api sedang. Goreng batagor hingga berwarna coklat keemasan atau matang. Nah, kalau kita akan menggunakan kulit pangsit untuk membuat siomay, gunakan kulit pangsit rebus, ya.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor kulit udang persi kukus:
- Blender kulit udang lalu saring
- Rebus hasil saringan kulit udang dg sertakan garam.kalu jamur dan bumbu halus.tunggu mendidih
- Jk sdh mendidih siram ke adonan kering (kanji+terigu yg sdh di aduk rata) sambil beri daun bawang ya.aduk rata
- Masukan ke tahu pong.lakukan sampe selsai.
- Kukus deh 15-20menit.
- Hmmmm coelllcoelllan ama saos or sambil jg enyakkk😁😁😁😁😁🤤🤤🤤
Jika menggunakan kulit pangsit goreng, maka nanti kulit siomay akan lebih kering. Baca Juga: Cara Membuat Batagor yang Kenyal dan Renyah Ternyata Mudah, Coba Buat di Rumah, yuk! Sediakan batagor dengan saus kacang, kecap, sambal, serta air perasan jeruk nipis. Berikut metode membuat batagor udang lengkap dengan formula serta pula langkah- langkahnya. Masukkan adonan ke dalam tahu, isikan adonan di tengah kulit pangsit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor kulit udang persi kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
