Sedang mencari inspirasi resep kue songkolo bandang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue songkolo bandang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue songkolo bandang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue songkolo bandang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ternyata begini tips dan cara membuat kue tradisional khas Bugis Makassar yang diberi nama kue SONGKOLO bandang (bahasa Makassar) atau BEPPA janda. Songkolo Bandang is a traditional cake from Bugis makassar, indonesia. Lihat juga resep Songkolo Bandang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue songkolo bandang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue songkolo bandang memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue songkolo bandang:
- Ambil Ubi kayu (kasbi sebutan tuk kami yg d papua)
- Gunakan Pisang raja
- Ambil Kelapa muda (yang bisa di parut)
- Siapkan Pasta pandan
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
Kue ini memiliki rasa legit manis yang lumer di Wajar saja kue ini manis, sebab Kue Dange ini ada gula merahnya dan dikombinasikan dengan rasa. Berencana berkunjung ke Bandung saat liburan nanti? Maka Anda wajib melihat daftar tempat wisata menarik di Bandung yang patut dikunjungi berikut ini! Bandung bisa dibilang sebagai kota sejuta pesona setelah Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Kue songkolo bandang:
- Kupas ubi kayu cuci bersih rendam selama 30 menit, tiriskan dan parut ubi kayu beri pasta pandan dan garam
- Potong pisang raja menjadi beberapa bagian sesuai keinginan,lalu balut pisang dengan parutan ubi kayu
- Siapkan dandan kemudian kukus pisang yang sudah di balut dengan parutan ubi kayu kurleb 60menit
- Angkat dan lumuri parutan kelapa lalu taburi gula pasir,.
- Hidangkan dan nikmati dengan secangkir teh, ato kopi
Berkunjung ke Bandung memang bisa menjadi pilihan yang tepat. Banyak pohon-pohon dan bunga-bunga cantik yang tumbuh. Ayo ngobrol gratis sama orang baru di Bandung. Itu berarti, kamu harus mengunjungi wisata Lembang, Bandung. Dijamin nyesel, kalau belum Coret semua tempat liburan pada bucketlist kamu dan ganti dengan wisata Lembang, Bandung di bawah ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue songkolo bandang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
