Sedang mencari ide resep kentang kulit panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang kulit panggang teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kulit panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang kulit panggang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Panggang tiap sisi kentang dengan api sedang. Bentuk kukis bulat pipih dan tekan-tekan permukaannya menggunakan garpu, tata di atas Aduk rata. Campurkan semua bahan kulit pie, uleni hingga kalis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang kulit panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Kulit Panggang Teflon menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Kulit Panggang Teflon:
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 3 buah bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm olive oil (2 sdm margarin)
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya blackpepper (saya lada putih bubuk)
- Siapkan Secukupnya parsley flakes/oregano
- Sediakan Secukupnya cabe bubuk (saya skip)
Tapi jangan lupa menggarami Hadirkan kreasi kentang bakar istimewa dengan resep Kentang Bakar Udang Keju yang lezat berikut ini. Isian kentang yang telah ditumis, dibakar dalam oven bersama dengan kulit kentang bertabur. Buat kulit pie terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu dan mentega. Kemudian aduk-aduk dengan garpu hingga berbulir-bulir.
Cara membuat Kentang Kulit Panggang Teflon:
- Cuci bersih kentang, (tanpa dikupas). Sikat sampai bersih permukaan kulitnya, lalu rendam 5 menit, tambahkan garam. Kemudian cuci kembali, lalu potong (1 buah jadi 8 potong, saya iris lebih tipis dan kecil). Cuci kembali sampai airnya tidak keruh.
- Didihkan air (cukup sampai merendam), masukkan bawang putih dan garam. Lalu masukkan kentang, kecilkan api. Rebus sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan.
- Beri lada bubuk dan oregano. Aduk rata. Panaskan olive oil di teflon, panggang kentang 10 menit tiap sisi dengan api kecil.
- Sajikan dengan saus mayo atau saus sambal.
Ambil teflon yang berbeda, campurkan kuning telur dan susu kental manis. Jenis terkait dari Kentang Panggang: Kentang Panggang (Kulit tidak Dimakan). Kulit kentang akan terasa renyah sedangkan bagian dalamnya empuk. Resep asli baked potato menggunakan kentang russet (Burbank/Idaho), yakni jenis kentang besar dengan kulit berwarna cokelat gelap dan memiliki sedikit mata kentang. Siapa sih, yang tidak suka mengonsumsi kentang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang kulit panggang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
