Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur santan kulit semangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur santan kulit semangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat Sendiri mudah dan Enak banyak Manfaat nya dari Kulit Semangka. Alhamdulillah hari ini Sahabat DD upload video baru berjudul ''Sayur Lodeh Semangka Biasanya kita pakai santan, tapi kita menggantikannya dengan FiberCreme pengganti santan yang tinggi serat ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur santan kulit semangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur santan kulit semangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur santan kulit semangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih uk besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm santan instan
- Gunakan 300 ml air matang
- Siapkan 1/4 buah semangka lonjong, pake sisa daging putihnya
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, potong atau iris sesuai selera
- Gunakan 2 sdm rebon, seduh air hangat
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 4 buah lontong
- Sediakan Secukupnya taburan cabe kering
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Ambil Secukupnya emping/krupuk
Dengan bumbu dan bahan yang pas, rasa kuahnya tidak akan kalah kok dengan yang biasanya. Lontong sayur memiliki kuah santan kental yang sangat gurih dan lezat serta menggigit. Bila dipadukan dengan lontong sebagai bagian penting di dalamnya, dijamin pasti bikin ketagihan. Maka tak diragukan lagi jika banyak orang yang menjadikannya menu favorit setiap saat.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka:
- Iris daging putih semangka, rendam air panas dan beri sedikit gula
- Haluskan duo bawang dan kemiri, tumis hingga wangi
- Masukkan rebon, tambahkan santan dan air, aduk merata
- Tambahkan irisan cabe hijau besar
- Masukkan irisan daging semangka, beri garam, gula dan kaldu penyedap sesuai selera, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa
- Sajikan sayur santan bersama lontong dan pelengkap lainnya
Rebus santan, masukkan daun salam dan laos setelah mendidih, lalu masukkan tumisan sayur, bumbu, dan daging tadi. Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Sajikan bersama dengan lontong serta tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan. sayur Along-along/sayuran Warung kelontong Pedagang sayur Kedai kelontong Pedagang Warung pecel Menjaual daun pisang Warung lontong,kue sarapan(kue basah) Menjual sarapan dan nasi lele Ternak sapi Bakso keliling Kede/warnet Jualan semangka Piara lembu Ternak lembu/piara lembu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Santan Kulit Semangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!