Martabak Manis Dadakan
Martabak Manis Dadakan

Sedang mencari ide resep martabak manis dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis dadakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak manis dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Martabak Telor Dadakan enak lainnya. Kapanlagi Plus - Martabak manis menjadi sajian makanan yang cukup banyak digemari berbagai lapisan masyarakat dengan rasanya yang nikmat dan enak. Variasi martabak manis tersebut sukses menggugah selera dan cocok jadi kudapan ringan saat santai bareng keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak manis dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Manis Dadakan memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Manis Dadakan:
  1. Sediakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi
  2. Gunakan 1 butir besar telur (kalau kecil pakai 2 yaa)
  3. Ambil 1 sachet kental manis
  4. Sediakan 2 sdm gula pasir
  5. Ambil 1 sdt fermipan (ragi)
  6. Siapkan 1/4 sdt SP/BP/soda kue (Optional)
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Ambil secukupnya mentega
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Sediakan sesuai selera Topping

Emang pas lagi hujan, makannya bawaannya pengen ngemil. Tadinya sih klo ngikutin kata Mal to Less. Maunya ngebiarin nih pak Bos bebikinan sendiri. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon Mini Simple🥰 enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Martabak Manis Dadakan:
  1. Campur 1 sdm gula pasir dan air hangat, tambahkan ragi. tunggu hingga ragi berbuih
  2. Campur tepung terigu, SP/BP/Soda kue, dan garam. aduk rata.
  3. Tambahkan kental manis dan telur kedalam campuran ragi. tuang ke campuran tepung dan aduk perlahan
  4. Tambahkan minyak goreng/mentega leleh kedalam adonan (kurang lebih 2 sdm). aduk rata. diamkan 15-30 (lumayan ditinggal maskeran dulu 🤭)
  5. Olesi teflon dengan mentega, panaskan dengan api besar kemudian kecilkan hingga api kecil saat akan menuang adonan
  6. Tuang adonan ke dalam teflon. buat pinggiran krispinya dengan mendorong sebagian adonan kearah pinggir. tunggu hingga adonan mulai berbuih dan berlobang
  7. Taburi gula pasir diatas adonan, tutup hingga matang. jika sudah matang, martabak akan mudah dilepas dari teflon.
  8. Olesi mentega dipermukaan martabak kemudian beri topping sesuai selera. iris sesuai selera dan hidangkan 🥳

Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin martabak manis. Kue martabak ini mempunyai segudang sebutan salah satunya orang daerah jawa timur menyebutnya. Kedua jenis martabak ini sama-sama tak pernah hilang dalam daftar olahan kegemaran semua orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak manis dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!