Sedang mencari inspirasi resep potato wedges kulit oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges kulit oven yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges kulit oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan potato wedges kulit oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
This makes for a great texture. It's mashed potatoey goodness inside, with a crispy outside. Scrub the potatoes, cut them in half lengthwise, then cut each half in thirds lengthwise.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat potato wedges kulit oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potato Wedges Kulit Oven menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Potato Wedges Kulit Oven:
- Ambil 1 kg Kentang
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak
- Sediakan Margarin
- Siapkan Lada bubuk
In the hierarchy of all the ways to cook a potato, oven-baked wedges are at the very top. They're the best of both worlds: their crispy, salty exteriors are reminiscent of french fries, but their irresistibly creamy, soft and tender centers might just remind you of a baked potato. Here's how to master the art of oven-baked potato wedges. My tricks for CRUNCHY potato wedges!
Cara membuat Potato Wedges Kulit Oven:
- Cuci sikat sampai bersih kentang
- Didihkan air. Potong kentang sesuai selera masukan dalam air agar warna tetap cantik.
- Setelah air mendidih, masukkan garam sedikit aduk lalu masukkan kentang.
- Aduk sesekali agar merata, pastikan kentang tidak under atau over cook
- Ciri-ciri kentang siap ditirisan adalah warnannya kuning merata. Panaskan oven di 200derajad 10 menit
- Tiriskan lalu kocok dengan margarin, garam dan lada.
- Oven sekitar 15 menit lalu balik kentang agar merata. Kemudian oven kembali selama 15 menit.
You'll find recipes "out there" that swear by all sorts of involved methods for super crunchy baked potato wedges, from soaking in water to dusting in semolina, to preheating oil in the oven before adding the wedges - like I. Line a baking sheet with parchment paper and lightly spray or brush with cooking oil. After making potato wedges once, you won't want to be cutting fries any more. BONUS POINTS: These are much quicker and healther-ish, since they're oven baked. Cutting potato wedges is so much easier than cutting fries.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan potato wedges kulit oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
