Lagi mencari inspirasi resep keripik kulit bawang bombay dan bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit bawang bombay dan bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Milikilah bawang putih, dan konsumsilah setiap hari untuk menjaga kesehatan. Kemarin waktu aku tugas ke NTT aku lihat Kepala Kejaksaan Tinggi NTT pak John Walingson Purba tampak segar bugar bersih putih kulitnya dan sehat sekali. Bila dibandingkan, kulit dan daging bawang bombay putih cenderung lebih tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit bawang bombay dan bawang putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik kulit bawang bombay dan bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik kulit bawang bombay dan bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keripik Kulit bawang bombay dan bawang putih menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Kulit bawang bombay dan bawang putih:
- Sediakan 2 buah Bawang Bombay ambil kulitnya saja
- Sediakan 2 bonggol bawang putih ambil kulitnya saja
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan lapis tepung:
- Gunakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 sdm tepung buat goreng udang (resep asli tepung bumbu)
- Ambil 1 sdm tepung maizena (resep asli 1sdt tepung maizena)
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil Sedikit Garam
Bawang bombay mempunyai berbagai manfaat pengobatan. Kulit dari bawang bombay yang masih segar ini pun licin, dan seluruh isinya masih keras atau tidak lembek. Bawang bombay harus dikeringkan dulu sebelum disimpan, hal ini dilakukan untuk menghindari si bawang bombay tumbuh tunas. Jika dimakan mentah, bawang putih memiliki rasa getir dan menyengat di mulut.
Langkah-langkah membuat Keripik Kulit bawang bombay dan bawang putih:
- Cuci bersih kulit bawang.. Rebus kulit bawang Bombay Dan bawang putih dengan air selama kurleb 10 menit. Tiriskan. Kalau bisa Di keringkan lagi ya pakai tisu. Saya buru" Karena sudah Malam jadi tidak dikeringkan lagi..
- Campur tepung, masukkan kulit bawang Bombay dan bawang putih. Aduk-aduk sampai terbalut tepung.Tepis kibas kulit bawang Bombay dan bawang putih agar tepung yang menempel tidak terlalu tebal.
- Goreng dalam minyak panas hingga kering.(saya pakai panas kompor no 2 Dan 3). Kecilkan panas kompor.
- Angkat dengan capitan udang. Pindahkan ke mangkuk. Kriuk" rasanya suka deh.. 😍
Bawang putih juga memiliki bau yang mudah tertinggal dan Biasa dijadikan sebagai bumbu masakan, bawang putih ternyata mengandung senyawa aktif bernama allicin. Bawang bombay adalah bawang yang berukuran besar. Bawang itu tidak dihasilkan di Indonesia, melainkan beradasarkan namanya bawang bombay Daging - Untuk dagingnya, warna daging bawang bombay berwarna putih sedangkan bawang merah mmeiliki warna daging merah dan agak. tanaman jeruk berbuah manis kecil disilangkan dengan tanaman jeruk berbuah masam besar dimana sifat manis dan kecil dominan.tentukanlaha. Bawang bombay bukan hanya sekadar bumbu. Manfaat bawang bombay untuk tubuh ternyata sangat banyak dari cegah kanker sampai jaga mood stabil, lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kulit bawang bombay dan bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
