Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh dadakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh dadakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah merangkum dari. #Vlog Viral# Sayur Lodeh,Pindang Tongkol Weleh. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh dadakan memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh dadakan:
- Gunakan 1 buah terong ungu
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 potong tempe goreng
- Sediakan 2 gengam daun katuk
- Ambil 2 lembar kol
- Sediakan 750 ml santan cair & 1 gelas santan kental
- Ambil 8 buah bawang merah iris
- Gunakan 3 sungguh bawang putih iris
- Gunakan 1 sachet sayur lodeh instan
Pepes ikan mas, sayur asam, sambal dan ayam goreng yang nikmat dalam waktu singkat bersih tandas dan beberapa saat kemudian aku sudah terbuai dalam mimpi, entah apa yang diperbuat istriku. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. "Masak apa say?", kataku. "Masak sayur lodeh", jawabnya. "Kayaknya enak?" pujiku. Aku menggigit-gigit toket itu, lalu menyusunya. "Hmmm. iya deh. kalau mau liat, liat aja. tapi inget yah. liatnya gak pakai nafsu, masa liat mama sendiri nafsu juga" ujar mamaku yang akhirnya membiarkan saja aku memperhatikan payudaranya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh dadakan:
- Cuci semua bahan-bahan sayuran kemudian dipotong-potong sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum kemudian masukan santan cair bersama semua sayuran dan tempe aduk-aduk lalu masukkan juga bumbu instansi sampai mendidih setelah sayuran setengah matang masukan santan kental aduk rata jangan lupa koreksi rasa ya. Angkat siap dihidangkan
Sayur Lodeh adalah makanan berbentuk sayur berkuah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih. Dadanya turun naik dengan teratur, lama-kelamaan kulihat ada linangan air mata yg perlahan menuruni pelipisnya. "Tii.kamu kok nangis sayaang ? masih terasa sakit ?" tanyaku penasaran Dia hanya. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
