Anda sedang mencari ide resep tumpeng pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Tumpeng Pelangi , merupakan menu andalan dari Bunda Tiara Catering kami. Hadir bisa dengan nasi kuning ataupun nasi putih lengkap dengan lauk dan olehan sayur lainnya. Sangat cocok untuk acara istimewa Anda seperti arisan, tasakuran pernihakan, khitan, ulang tahun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumpeng pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumpeng pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Pelangi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumpeng Pelangi:
- Ambil Bahan nasi uduk:
- Sediakan 3 cup beras
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg sereh, memarkan
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Pewarna Alami:
- Ambil Buah bit untuk pink/merah
- Ambil Kunyit untuk kuning
- Siapkan Sawi untuk hijau
- Ambil Bunga telang kering untuk biru
Untuk itu, Tyas Catering selaku perusahaan Catering yang berasal dari Jakarta. Misalnya tema tumpeng pelangi yang banyak digandrungi anak kecil saat ulang tahun, selain unik tumpeng pelangi juga sangat mudah dibuat yaitu hanya membuat nasi menjadi berwarna warni bak pelangi. Hidangkan dengan kerupuk dan bawang goreng. Nasi tumpeng pelangi ala Bunda kali ini dikemas dengan menarik yang berisi nasi warna-warni berisi nasi putih, nasi merah, dan nasi kuning.
Langkah-langkah membuat Tumpeng Pelangi:
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih beras dan campur semua bahan nasi uduk dalam mangkuk majicom dan masak seperti biasa sampai matang
- Ketika tombol warm menyala aduk rata nasi. Kemudian ambil nasi secukupnya untuk warna hijau dan kuning. Campur nasi dengan sawi yang sudah diblender dan disaring, aduk rata. Sama halnya untuk warna kuning, campur nasi dengan kunyit bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan kukus kembali nasi kedalam majicom
- Untuk warna merah, potong-potong buah bit, rebus sampai berubah warna. Ambil secukupnya nasi dan campur dengan 2sdm rebusan buah bit, aduk rata. Untuk warna merah dan biru tidak perlu dikukus lagi.
- Masukkan nasi yang sudah diberi warna kedalam cetakan kerucut sambil ditekan agar padat. Pindahkan kepiring saji dan tata dengan pelengkap
Selain dibentuk warna-warni, nasi tumpeng juga diberi berbagai macam garnis (penghias makanan) yang berupa berbagai jenis sayuran. Tumpeng Pelangi Bisa Menjadi Hadiah Bukan hanya kue ulang tahun biasa yang bisa berbentuk lucu dengan warna pelangi. Tumpeng juga bisa dibuat berwarna pelangi lho! Inspirasi tumpeng pelangi bukan hanya sekedar unik namun juga bisa menjadikan hal spesial untuk orang terkasihmu di hari jadinya. Resep receh andalan saat bikin Nasi Tumpeng ini Guys.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumpeng pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
