Anda sedang mencari inspirasi resep kimchi dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kimchi dadakan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Belakangan ini, saya tertarik dengan dengan yang namanya memasak. Jadi saya putuskan untuk membuat dan menambah. In the meantime, Bellas sister asks her to make kimchi as a welcome gift for her companys.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kimchi dadakan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kimchi dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kimchi dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kimchi Dadakan memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kimchi Dadakan:
- Sediakan 6 lembar sawi putih
- Siapkan 1 siung bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdm bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan sejumput gula
Kimchi adalah asinan sayur (sawi putih dan lobak) hasil fermentasi. Lihat juga resep Kimchi ala Sri Kristiyani enak lainnya. Diangkat dari novel nukilan Suri Ryana dengan judul sama, ia mengisahkan tentang Bella, seorang pelajar di universiti Korea Selatan menghabiskan cuti semesternya di Malaysia. Hidup Bella menjadi kucar-kacir sejak insiden dia terlanggar seorang lelaki kacukan Melayu Korea bernama.
Cara menyiapkan Kimchi Dadakan:
- Potong lalu cuci sawi putih yang sudah di potong, tiriskan
- Campurkan bawang putih bubuk, cabe bubuk, gula, saos tiram dan garam setelah tercampur masukan sawi putih yang sudah di bersihkan tadi lalu aduk merata
- Bisa dihidangkan langsung bisa juga disimpan dikulkas selama 1 hari
Asian chives, carrot, fermented salted shrimp, fish sauce, garlic, ginger, green onion, hot pepper flakes, korean radish, napa cabbage, onion, salt, sugar, sweet rice flour, turbinado sugar, water, water dropwort. Kimchi siap saji bisa disantap begitu saja atau disuguhkan sebagai makanan pembuka sebelum makanan utama. Kimchi ini merupakan salah satu makanan khas Korea yang membuatnya dengan cara difermentasi. Rasanya agak asam karena hasil fermentasi, tapi enak kok, asam-asam sedap gitu. Loaded with kimchi, mushrooms, carrots, kale and a fried egg!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kimchi dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!