Sedang mencari inspirasi resep tumpeng mini nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng mini nasi uduk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini nasi uduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumpeng mini nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cetak nasi kuning menggunakan cetakan tumpeng mini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng mini nasi uduk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk menggunakan 39 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk:
- Sediakan Bahan nasi uduk
- Ambil 2 cup beras, cuci bersih (saya pake cup magic com)
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 8 butir merica bulat
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 450 ml santan (65ml sun kara + air)
- Sediakan Bahan Sambal Kering Tempe :
- Sediakan 1/2 papan kecil tempe, potong kecil lalu goreng kering
- Sediakan 2 sdm udang ebi, cincang kasar
- Ambil 8 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya lalu iris halus
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting, ulek agak kasar
- Gunakan 4 butir bawang merah, ulek agak kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih, ulek agak kasar
- Ambil 2 butir kemiri, haluskan
- Ambil 3 sdm air asam jawa (2 mata asam + air)
- Siapkan 1 sdt garam/secukupnya
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Urap :
- Ambil Secukupnya tauge, seduh air panas lalu tiriskan
- Ambil Secukupnya kol iris, seduh air panas
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api lalu rebus setengah matang
- Sediakan 3 lembar daun kencur, iris tipis
- Sediakan Secukupnya petai cina/lamtoro
- Sediakan 20 butir cabe rawit ijo, haluskan
- Gunakan 5 butir bawang merah, haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 cm kencur, haluskan
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah aren
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 1/4 buah kelapa parut
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Pelengkap lainnya :
- Ambil Ayam goreng
- Gunakan Telur dadar gulung iris
Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Tumpeng mini kini hadir di tengah masyarakat yang ingin mengubah citra makanan untuk hantaran dan bekal yang bisa dibawa pulang setelah menghadiri suatu acara. Menu yang dihadirkan dalam tumpeng mini pun hampir sama dengan isi dari nasi box.
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Mini Nasi Uduk:
- Nasi uduk : - Campur semua bahan nasi uduk. Masak dimagic com hingga matang lalu aduk rata. Siap disajikan
- Sambal kering tempe (pelengkap) : - Tumis bumbu ulek (cabe, bawang merah putih, kemiri), ebi, daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir hingga harum dan matang. Tuang air asam Jawa. Masak hingga airnya habis. Koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan tempe, aduk rata. Siap disajikan
- Urap sayur (pelengkap) : - Tumis bumbu halus (cabe, bawang merah putih, kencur) dan garam hingga harum. Tuang air, beri gula aren, masak hingga gula aren larut. Masukkan kelapa parut. Masak hingga airnya habis. Koreksi rasa. Campur sayuran dengan bumbu urap. Siap disajikan
- Penyajian : - Bentuk kerucut nasi uduk lalu tata dalam piring/wadah. Sajikan bersama pelengkapnya
Selain tumpeng mini, kami menyediakan teman-teman kecil lainnya yang membuat acara anda menjadi sangat spesial. Menu nasi tumpeng dari Kampung Nasi ini dibagi menjadi tiga jenis, yaitu Tumpeng Tradisional (tumpeng yang berbentuk kerucut, yang sering kita lihat), Tumpeng Premium (tumpeng dengan tampah berbentuk bujur sangkar) dan Tumpeng Mini (tumpeng berukuran kecil). Yuks, pesan tumpeng mini dengan berbagai pilihan menu dan harga yang murah, jadikan acaramu lebih berkesan dan bermakna. Beli Produk Nasi Tumpeng Mini Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Kami menyediakan Tumpeng Mini, Tumpeng Besar, Nasi Box, Nasi kotak, Nasi Jenggo hingga Prasmanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Mini Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!