Sedang mencari ide resep keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Keripik Ubi Ungu Crispy enak lainnya. Resep Keripik Ubi Jalar Kuning Yang Manis Serta Bergizi - Keripik ubi jalar mempunyai beberapa jenis bahan dasar ubi, mulai dari ubi jalar ungu,kuning,kayu,dll. Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik ubi jalar kuning yang manis serta bergizi yang dapat anda jadikan panduan untuk membuat keripik ubi kuning dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu):
- Ambil 2 buah ubi jalar ungu ukuran kecil
- Sediakan 1 buah ubi jalar ukuran besar
- Ambil 1 /2 sdm tepung terigu untuk baluran
- Ambil Bahan pencelup
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bumbu sup halus
- Siapkan 20 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Proses berlanjut ke tahap perajangan ubi jalar dengan alat perajang keripik secara manual atau mesin akan menghasilkan rasa yang sama, hanya berbeda dikecepatan produksi saja. Cara Membuat Keripik Ubi - Keripik ubi memiliki banyak jenisnya mulai dari keripik ubi ungu, ubi jalar,dan masih banyak lagi. Pada artikel sebelumnya saya sudah memberikan cara membuat keripik nangka, berbeda dengan sekarang ini. Di artikel ini saya akan mengulas tentang cara membuat keripik ubi yang banyak jenisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu):
- Cuci bersih ubi jalar Kupas kulitnya lalu rendam dg air garam untuk menghilangkan getahnya (saya rendam 3 jam)
- Cuci bersih kulit ubi jalar dan balurkan dgn setengah sendok makan tepung terigu. Aduk rata. Sisihkan
- Campur bahan pencelup lalu celupkan kulit ubi jalar selanjutnya goreng diminyak panas dg api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat.
- Keripik ubi jallar siap untuk dinikmati sebagai camilan
Biasanya ubi jalar diolah menjadi jajanan pasar tradisional, misalnya kolak, talam, atau putu ayu. Namun sekarang semakin banyak kreasi modern ubi jalar yang bermunculan. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep-resep jajanan kekinian dengan bahan dasar ubi jalar, yaitu bola ubi kopong ala Thailand, bakpao telo ungu, sweet potato fries, dan. Keripik ubi ungu adalah makanan ringan yang dibuat dari bahan baku ubi jalar berwarna ungu, berbentuk bulat tipis kering dan renyah, rasanya manis seperti rasa manis ubi, tampilannya tampak menarik terutama dari sisi warna ungu yang terlihat mencolok. Makanan ringan keripik ubi ungu merupakan salah satu kreasi kuliner dalam pemanfaatan ubi jalar sebagai bahan pangan walaupun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik kulit ubi jalar (kuning dan ungu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
