Sedang mencari inspirasi resep cap cay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay kuah kental, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayo bantu saya bangun channel ini supaya berkembang dengan cara like comment share dan subscribe kalau kalian suka dengan video saya👍 Thank guys😉. Capcay Kuah Kental. bawang merah, bawang putih, bakso, wortel Capcay Kuah Kental Enak. Saat tanggal tua, saatnya masak yg praktis yg bahannya ready di kulkas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Kuah Kental memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap Cay Kuah Kental:
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah jagung putren
- Ambil Sawi putih
- Gunakan 100 gram Dada ayam (potong dadu)
- Sediakan 8 butir bakso
- Siapkan 1 lonjor tofu (potong, goreng sampai berkulit)
- Ambil 1 bks saus tiram
- Gunakan Seasoning (Garam, royco, gula, lada)
- Siapkan Larutkan 1 sdm maizena dengan segelas air (aku pakai gelas belimbing)
- Ambil Bumbu Tumis
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Sediakan 1 batang daun bawang (aku pake batangnya aja, mau pake daun nya jg boleh)
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap cay dibagi dua, ada yang merupakan cap cay kering, dan ada juga cap cay basah. Moms bisa memilih jenis cap cay mana yang hendak disajikan untuk keluarga. Berikut ini resep cap cay kuah kental yang bisa dicoba.
Cara menyiapkan Cap Cay Kuah Kental:
- Siapkan bahan, cuci bersih. Tumis bawang putih, bombay, dan batang daun bawang sampai harum dan layu. Masukan ayam yang sudah dipotong dadu.
- Tumis ayam sampai menciut dan warnanya putih pucat. Masukan bakso, wortel, jagung putren. Masak dengan api besar. Tumis sampai sayur layu.
- Masukan saus tiram, kemudian beri seasoning sesuai selera. Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukan sawi putih, tumis sampai layu. Tuangkan larutan air dan tepung maizen. Aduk aduk. Terakhir, masukan tofu yang sudah di goreng tadi. Aduk lagi 😅
- Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, matikan api. Angkat. Cap cay siap disajikan 🤤
Baca Juga: Resep Sate Sayuran yang Lezat untuk Si Kecil. Bawang putih Bawang bombai Cabai besar Tomat. Kembang kol Jagung muda Wortel Sawi putih Sawi manis. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak. Siapkan wajan dan isi sedikit minyak untuk menumis, lalu panaskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
