Sedang mencari ide resep lapis pepe tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis pepe tepung hunkwe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis pepe tepung hunkwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis pepe tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dalam wadah mangkuk, campur semua bahan jadi satu (kecuali pewarna makanan). Tepung hunkwe merupakan tepung yang terbuat dari pati kacang hijau. Warnanya putih, beraroma harum dan teksturnya sedikit lebih kasar dari tepung Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis pepe tepung hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hunkwe menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Siapkan 85 gr tepung hunkwe
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 400 ml santan (65 ml santan instant + air)
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya tepung sagu, tepung hunkwe, gula pasir, garam dan vanili dimasukkan ke dalam wadah dan diaduk sampai rata. Tepung hunkwe merupakan bahan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia untuk dibuat beberapa olahan makanan.
Cara membuat Lapis Pepe Tepung Hunkwe:
- Campur jadi satu semua bahan, aduk hingga gula larut dan tepung tidak bergerindil (bisa juga disaring untuk memastikan tepung tercampur rata)
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama. Beri warna untuk 1 bagian adonan (saya beri 1 tetes warna merah untuk menghasilkan warna pink). Siapkan cetakan. Olesi cetakan dengan minyak sayur. Sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan kukusan, setelah mendidih masukan cetakan, kukus 3 menit. Masukan adonan putih, kukus 7 menit. Setelah itu masukan adonan pink, kukus kembali 7 menit. Lakukan hingga cetakan terisi penuh. Terakhir kukus selama 10 menit. Angkat biarkan hingga dingin.
- Keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.
See more ideas about Food, Recipes, Indonesian food. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Tepung hunkwe berasal dari kacang hijau yang diolah dan dikeringkan. Hunkwe adalah salah satu jenis tepung-tepungan yang cukup terkenal di dapur Nusantara. Kegunaannya yang beragam serta harga terjangkau membuat tepung ini memiliki penggemarnya sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Pepe Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
