Lagi mencari ide resep tumpeng selapanan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng selapanan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongkronganislami.net - Masyarakat Indonesia memang dikenal banyak orang dengan adat istiadat (tradisi) yang masih bersifat tradisional. Rangkaian Bancakan Selapanan, Tumpeng belum ditambah telor. Pos tentang Bancakan Selapanan Bayi yang ditulis oleh SABDå.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng selapanan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng selapanan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumpeng selapanan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng selapanan memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumpeng selapanan:
- Ambil Bahan rebus
- Siapkan 5 kg beras
- Ambil 1 ikat besar kacang panjang
- Gunakan 1 kg kecambah
- Gunakan 1 kg wortel
- Siapkan 5 ikat kangkung
- Gunakan Bahan d goreng
- Sediakan 1/2 kg ikan asin pipih
- Siapkan 20 tahu kotak d belah 2
- Gunakan 3 papan tempe
- Siapkan Bahan bumbu uleg
- Sediakan 1/4 cabe merah kriting
- Siapkan 1 ons cabe rawit
- Siapkan 15 bamer
- Siapkan 7 baput
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 1/4 gula merah
- Sediakan Terasi
- Sediakan 1 kg kelapa muda parut
- Gunakan Hiasan
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 10 btr telor rebus di bagi 4
Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. Rangkaian Tumpeng Sudah Jadi di letakkan di dalam Kalo, Bagian bawah kalo diganjal cobek. There are many symbols appeared in the ceremony that reflect the philosophy and culture meanings. Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng selapanan:
- Masak nasi dan rebus telor potong menjadi 4 bagian.
- Cuci dan Petik kacang panjang menjadi 3 bagian, petik daun kangkung menjadi 3 bagian. Kupas wortel dan potong menjadi sebesar korek api. Dan rebus secara terpisah angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu uleg, kemudian kukus hingga kelapa kesat. Angkat dan dinginkan
- Goreng tahu tempe dan ikan asin
- Lalu tata nasi dgn melingkar..kemudian di tengah d beri space untuk tumpeng..hias dgn sayuran dan taburi dgn bumbu kelapa. Trakhir tahu tempe telur dan ikan asin menjdi penghias tumpeng..bisa d tambah bahan lain untuk mempercantik tumpeng..Tusukkan cabe merah besar d atas tumpeng..naah jadi deh..
Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk. Dpawon Catering menyediakan beragam pilihan Paket Nasi Tumpeng, seperti Nasi Tumpeng Putih, Nasi Tumpeng Gurih, Nasi Tumpeng Selapanan, Nasi Tumpeng Urap, Nasi Tumpeng Kuning, dan. Bayi-bayi sapi akan diadakan ritual mirip selapanan bayi dalam adat Jawa biasa disebut brokohan sapi. Apalagi yang ditunggu selain mendapat berkat nasi tumpeng lengkap dan ketupat..seperti Nasi Tumpeng Putih, Nasi Tumpeng Gurih, Nasi Tumpeng Selapanan, Nasi Tumpeng Urap, Nasi Tumpeng Kuning, dan Nasi Tumpeng Tujuh Bulanan. Upacara Selapanan bertujuan memohon keselamatan bagi si bayi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng selapanan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
