Anda sedang mencari ide resep mamiko fried chicken (ayam kfc kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mamiko fried chicken (ayam kfc kw) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mamiko fried chicken (ayam kfc kw), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mamiko fried chicken (ayam kfc kw) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sumber/Source: Layla Jawad Channel Recooked: Russia with Love Подписаться на канал / Subscribe my channel. Ayam KFC KW Kribo (Kriting Mambo) & Renyah. Ayam bagian dada / paha potong sesuai selera•minyak untuk menggoreng•Telur Ayam + sejumput garam kocok lepas•Air Es•Baking Soda•Bawang Putih•Merica Butiran•Jahe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mamiko fried chicken (ayam kfc kw) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mamiko Fried Chicken (Ayam KFC KW) memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mamiko Fried Chicken (Ayam KFC KW):
- Gunakan 1 kg Ayam potong
- Sediakan 1 btr telur, tambahkan sejumput garam, kocok lepas
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan Pencelup Kering
- Ambil 350 gr tepung cakra kembar
- Siapkan 125 gr tepung maizena
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1 sdt oregano
- Sediakan Bahan Pencelup Basah
- Ambil 5 sdm bahan pencelup kering
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Siapkan 200 ml Air Es
- Ambil 3-4 blok es batu
Bagaimana cara membuat ayam goreng ala fried chicken supaya enak dan renyah. Seperti kita tahu bahwa resep ayam fried chicken asli berasal dari amerika, namun dengan bahan bahan dari negeri sendiri anda. Fried chicken is so popular in Indonesia that they have their own franchise chain called "Mbok Berek" It's sort of like an Indonesian KFC. Kentucky Fried Chicken (KFC) yang mempunyai pusat operasi di Louisville, Kentucky, Amerika Syarikat merupakan bahagian Yum!
Langkah-langkah membuat Mamiko Fried Chicken (Ayam KFC KW):
- Haluskan bumbu halus (bisa diulek atau dihaluskan menggunakan chopper)
- Cuci bersih ayam. Campurkan dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Aduk rata sambil ditekan-tekan. Masukkan kulkas dan diamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna. (Kalau mau lebih singkat bisa juga minimal 3 jam)
- Sesaat sebelum digoreng, campurkan semua bahan pencelup kering di sebuah baskom. Aduk rata. Lalu buat bahan pencelup basah nya. Sisihkan sambil memaskan minyak agak banyak di wajan.
- Keluarkan ayam dari kulkas, tuang dengan kocokan telur. Aduk merata.
- Ambil ayam, balurkan pada bahan pencelup kering, kibas-kibas kemudian celupkan ke bahan pencelup basah. Bolak balik, tiriskan airnya kemudian balurkan lagi ke bahan pencelup kering. (Setiap akan dicelup, bahan pencelup basah harus diaduk dulu dengan sendok atau ditaruh di kulkas dulu agar tetap dingin). Gulingkan ayam sambil dicubit-cubit agar tepung menempel, terutama di bagian yang agak tersembunyi.
- Kibas-kibas kemudian langsung goreng di wajan yang sudah berisi minyak panas. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Diasaskan oleh Kolonel Harland Sanders, KFC terkenal kerana ayam gorengnya yang merupakan ketul ayam dalam campuran tepung gandum. Soal ayam goreng cepat saji, Kentucky Fried Chicken (KFC) adalah pemenangnya karena susah dicari lawannya. Jadi bagi saya KFC berada di urutan teratas dari daftar yang disebutkan di atas. Namun, sekarang saya menemukan sayap ayam goreng yang rasan. Marinasi Hot, Bumbu Ayam Fried Chicken, Tepung Marinasi KFC.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mamiko Fried Chicken (Ayam KFC KW) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!