Anda sedang mencari inspirasi resep keripik kulit kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunda, kalau lagi masak kentang, kulitnya suka dibuang nggak bun??? Kalo Iya sayang banget loh bun, kulit kentang bisa dijadikan camilan/snack keripik teman. Untuk membuat keripik kulit kentang, teknik pengolahan yang dapat dilakukan adalah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kulit kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik kulit kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik kulit kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Kulit Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Kulit Kentang:
- Ambil 2 buah kentang (ambil kulitnya saja)
- Siapkan Bahan Adonan Tepung :
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung serbaguna
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 60-80 ml air
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Khasiat.co.id - Keripik kentang merupakan jenis makanan yang diolah dari bahan baku kentang. Makanan ini diproses dengan cara digoreng atau dipanggang sampai kering. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Pilihlah kentang yang sudah tua, hal ini ditandai dengan tampilan warna kulitnya, kentang yang masih muda biasanya.
Langkah-langkah membuat Keripik Kulit Kentang:
- Sebelum di kupas cuci kentang yang bersih,gosok perlahan pakai spons untuk cuci piring,kemudian kupas(usahakan memanjang agar hasilnya bagus)kemudian cuci lagi di air mengalir sampai bersih,masukan bumbu marinasi aduk rata diamkan selama 10 menit agar meresap ๐๐ป
- Campur semua bahan adonan tepung aduk sampai tercampur dan tidak ada tepung yang menggumpal(tekstur adonan kekentalannya sedang ya๐๐ป)
- Masukan kulit kentang di adonan tepung, goreng di minyak panas.jangan lupa di balik ya jika satu sisi sudah terlihat kecoklatan๐๐ป
- Angkat dan tiriskan ๐
Pembuatan Keripik Kulit Pisang Setelah makan buah pisang, jangan buang kulitnya begitu saja. Kulit pisang yang banyak mengandung vitamin B dan C serta serat yang tinggi tersebut dapat kita olah. Selain kulit ikan, ada kulit ayam goreng dan keripik kentang di sini. Harga salted egg fish skin Aunty Wong sediakan camilan serba telur asin. Ada kulit ikan goreng, keripik kentang dan kulit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kulit kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!