Lagi mencari ide resep bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu susu kental manis / condensed milk cotton cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake:
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Siapkan 35 gr Butter
- Gunakan 50 gr Tepung Terigu
- Siapkan 50 gr Kental Manis
- Siapkan 30 gr Telur Kocok Lepas
- Sediakan 3 Putih Telur
- Sediakan 40 gr Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake:
- Panaskan Butter hingga cair, masukkan terigu dan susu kental manis. Aduk dengan spatula hingga kalis dan tidak bergerindil.
- Mangkok 1 : campur kuning telur + 30gr telur yg di kocok lepas + campuran butter yg di masak. Aduk rata dengan whisk
- Mangkok 2 : mixer putih telur, tambahkan sedikit demi sedikit gula hingga putih telur mengembang sampai soft peak (jika mixer di angkat ada bentuk runcing seperti kerucut dan jika mangkok di balik, adonan tidak jatuh
- Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur sampai rata.
- Tuang ke loyang yg telah di alasi kertas roti. Panggang dengan teknik Bain Au marie (loyang bawah di isi air dan di timpa loyang berisi adonan). *jadi seperti loyang yg berisi adonan itu di tim
- Panggang dengan 150-160°C selama 50 menit *Tergantung oven masing2
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Kental Manis / Condensed Milk Cotton Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
