Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telor dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telor dadakan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telor dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak telor dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Martabak Telur Simpel (isian udang) enak lainnya. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telor dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak telor dadakan menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak telor dadakan:
- Ambil Bahan kulit ;
- Siapkan 20 gram tepung protein rendah
- Siapkan 140 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 150 ml minyak untuk merendam (optional)
- Sediakan Bahan isian ;
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 3 buah baso (boleh diganti apa aja)
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 butir telur
Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi martabak dapat bervariasi. Bila martabak manis dibuat dengan adonan kulit yang terasa manis denga. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya.
Cara membuat Martabak telor dadakan:
- Campurkan tepung, air dan garam
- Aduk rata dan uleni sampai kalis (permukaan sampai mulus) bagi menjadi dua, bulatkan dan rendam dalam minyak minimal 1 jam agar adonan lentur.
- Pipihkan adonan, lebarkan (maaf ya mom belum proš¤) masukkan isian kedalam adonan diatas teflon yang sudah berisi minyak, lipat dan goreng.
- Siap untuk dihidangkan mom's…
Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan. Cari produk Minuman Kemasan Lainnya lainnya di Tokopedia. Melanjutkan artikel sebelumnya dimana ada langkah mudah dalam membuat kulit martabak telor. Dan pada langkah tersebut diharapkan Anda sudah bisa membuat kulit martabak yang memiliki tekstur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telor dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
