Lagi mencari inspirasi resep cilok 'dadakan' kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok 'dadakan' kuah kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok 'dadakan' kuah kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok 'dadakan' kuah kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok 'dadakan' kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang:
- Siapkan Untuk bahan ciloknya saya pake adonan dari cireng nasi ya maa.. silahkan cek resep dgn judul "cireng nasi" 😁 tinggal di bulet2i lalu direbus
- Ambil Bumbu kuah kacang
- Gunakan 100 gr kacang tanah yg sdh digoreng dan di haluskan
- Sediakan 1 sdm Bawang merah, bawang putih, cabe yg telah dihaluskan
- Ambil Seujung kuku kencur dihaluskan (boleh diskip kalo ga suka pake kencur)
- Sediakan secukupnya Garam, gula, saos pedas, kecap manis, air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang:
- Siapkan cilok yg sdh direbus
- Panaskan minyak diwajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, yg sudah dihaluskan. Setelah bumbu harum masukkan kacang tanah, tambahkan air. Tunggu sampai air agak sat.
- Tambahkan garam, gula, saos dan kecap secukupnya.. cek rasa lalu masukkan ciloknya. Aduk2 merata. angkat lalu sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok 'dadakan' kuah kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!