Sedang mencari ide resep dimsum mentai kw ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum mentai kw ala ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum mentai kw ala ala bosen bikin yg manis manis waktunya bkin yg gurih gurih saya lihat resep dari yutub yaa chanelnya dapurumi saya buat dua saos tp di resep ini saya buat yg mentai kw krena kalau yg asli kata mbaknya harus pakai mentaiko (telur ikan pollock) atau pakai tobiko (telur ikan terbang) katanya susah d ca. Setelah itu, tata dimsum di atas piring, lalu siramkan saus mentai secara merata ke seluruh dimsum. Taburi dengan nori, lalu bakar bagian atasnya dengan torch gun hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum mentai kw ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum mentai kw ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum mentai kw ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum mentai kw ala ala menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum mentai kw ala ala:
- Ambil kulit pangsit (aku beli bntuk kotak d gunting jd bulat)
- Gunakan 500 gr paha ayam filet dengan kulitnya
- Sediakan 2 butir putih telur
- Gunakan 100 gr wortel parut
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan saos
- Sediakan 100 gr mayonaise
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos cabe (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
- Ambil wijen untuk taburan (boleh d skip atau ganti yg lain)
Terus, berhubung ga punya kukusan alhasil masaknya pun ala-ala. Dimsum Mentai (Muslimahdaily/Irna Gitasmara) Muslimahdaily - Dimsum awalnya adalah camilan para penduduk Tiongkok di wilayah selatan, termasuk Hong Kong. Dim Sum dalam bahasa Mandarin berarti makanan kecil. Biasanya dim sum dimakan saat sarapan atau brunch.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum mentai kw ala ala:
- Siapkan bahan
- Haluskan ayam + bawang putih (me pake blender karena ga ada chopper)
- Masukan smua bahan dalam satu wadah aduk sampai tercampur sisakan wrtel sdkt ya untuk taburan dimsumnya (me tepung tapiokanya terakhir)
- Setelah tercampur masukan kedalam kulit pangsit kurang lebih 1 sdm lalu taburi sdikit sja irisan wortel d atasnya
- Kemudian siapkan kukusan dan panaskan (olesi minyak dlu bwahnya biar gak lengket) boleh juga pkai kertas roti tp hrus d lubangin kecil kecil kertas rotinya..
- Kukus dimsum kurang lebih 20 menit kemudian angkat dan dingin kan
- Campurkan bahan bahan saos mentai tadi k dlm mangkok kmudian aduk smpai trcampur
- Tata dimsum d wadah yg tahan panas olesi dimsum dgn saos mentai
- Bila punya blow torch bisa pakai itu bakar saosnya tp kalau ga ada bsa panggang d oven
- Panaskan oven panggang dimsum dgn menggunakan api atas krg lebih 5 menit sampai wrna sausnya orange tua.. angkat dan taburi wijen/nori
Portal informasi online yang mewartakan dunia Muslimah Indonesia. Portal yang menyajikan informasi, pengetahuan, dan gagasan yang dapat menginspirasi Muslimah Indonesia. Dimsum mentai kw ala ala kulit pangsit (aku beli bntuk kotak d gunting jd bulat) • paha ayam filet dengan kulitnya • putih telur • wortel parut • daun bawang iris tipis • tepung tapioka • bawang putih • minyak wijen Dimsum Mentai Ayam Udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum mentai kw ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!