Kulit Dadar Pisang Ijo
Kulit Dadar Pisang Ijo

Anda sedang mencari ide resep kulit dadar pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit dadar pisang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara bikin Kukus Pisang bersama kulitnya Blender Daun Pandan bersama Santan Campur dengan tepung dan garam Aduk rata Masukkan mentega yang sudah dicairkan Saring Dadar kulitnya. Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar Sederhana - Kuliner enak khas Makasar ini merupakan olahan pisang yang berbalut tepung berwarna hijau, paling enak disajikan dingin dengan es sirup segar bersama saus dari tepung beras campur santan atau bubur sumsum yang lembut. Cara membuat dadar kulit pisang: Campur tepung beras, tepung, gula & garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit dadar pisang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit dadar pisang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit dadar pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kulit Dadar Pisang Ijo menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kulit Dadar Pisang Ijo:
  1. Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
  2. Sediakan 2 sdm Tepung Beras
  3. Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka/Maizena/Sagu
  4. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Gunakan 1/4 sdt Vanilli/Pasta Vanila
  7. Gunakan 1 sdm Pewarna Makanan Pandan
  8. Sediakan 150 ml Air Bersih/air matang suhu ruangan
  9. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng (masukan di akhir)

Es pisang ijo memiliki kulit pembungkus yang melapisi pisangnya. Kulit dadar ini terbuat dari tepung beras yang dicampur santan dan diberi pewarna hijau Yang membuatnya berbeda adalah penyajian es pisang ijo, yakni terkadang masih ditambah dengan toping lainnya. Es pisang ijo bahan utamanya adalah pisang. Adonan pembungkus pisang ijo umumnya dari tepung beras tapi bisa juga memakai tepung terigu Menteganya dicairkan trus ditambahkan ke adonan.

Langkah-langkah menyiapkan Kulit Dadar Pisang Ijo:
  1. Masukan semua bahan menjadi satu kecuali minyak goreng. Aduk hingga merata dan tidak ada yang menggumpal tepungnya, disarankan di saring, kemudian masukan minyak goreng
  2. Masak dengan non menggunakan panci kwalik/non stick pan (panci anti lengket) dengan api sedang cenderung kecil. Jika pinggiran sudah terlihat kering bisa di angkat. Terkstur memang sedikit basah dan terlihat setengah matang.
  3. Bisa digunakan untuk membungkus pisangnya dan masukan kedalam kulkas sebelum di sajikan nanti.

Kulit didadar kayak bikin dadar gulung. Berikut tips agar kulit es gedang ijo ini lembut dan tidak keras. Seperti cara membuat minuman segar yang lain, maka es pisang ijo dadar makasar juga cukup mudah. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang telah populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan menyegarkan. Es pisang ijo merupakan salah satu jenis dessert yang berasal dari Makassar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit dadar pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!