Lagi mencari ide resep pizza dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza dadakan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pizza dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pizza Dadakan memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Dadakan:
- Ambil 150 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 80 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt permifan
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Sosis 4 batang(beli di warung yg 1000an)
- Sediakan 1/2 buah bawang Bombay,cincang memanjang
- Gunakan 1 sdt Saori saus tiram
- Sediakan Seledri cincang halus
- Siapkan 2 SDM saos tomat abc
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 4 SDM abon sapi
Langkah-langkah membuat Pizza Dadakan:
- Siap kan bahan biang: air hangat campur dgn gula pasir dan fermifan,aduk rata. sisihkan.(apabila setelah 5 menit muncul buih2 di larutan maka biangnya aktif dan bisa di gunakan).
- Dalam wadah campur terigu dan sejumput garam,lalu tuang bahan biang.uleni sampai kalis.diamkan selama 30 menit,tutupi wadah dengan plastik,agar sedikit mengembang.
- Siapkan topping: tumis bawang Bombay,sosis yg sudah di potong,seledri.tambahkan saos tomat dan saori.cek rasa,sisihkan.
- Setelah 30 menit kempeskan adonan.bentuk bulat lagi.kemudian pipihkan
- Tusuk2 adonan pizza dgn garpu,bentuk sesuai selera
- Beri topping yg di tumis,ratakan.taburi LG dgn abon sapi.
- Panggang dalam oven selama 25 menit(tergantung oven ya bun.klw saya oven udh jadul,jd agak makan waktu🤣)
- Sajikan dengan saos sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!