Anda sedang mencari ide resep cuka kental palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuka kental palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuka kental palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cuka kental palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cuka kental palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cuka Kental Palembang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cuka Kental Palembang:
- Gunakan 1 kg gula batok linggau
- Siapkan 1 ons cabe rawit hijau
- Siapkan 1 ons bawang putih
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Ambil 1 sdt sasa, bisa diskip
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Cuka Kental Palembang:
- Didihkan air bersamaan gula batok hingga gulanya larut. Jika sudah selesai, disaring ke panci baru.
- Blender atau uleg bawang putih dan cabe rawit ijo.
- Panaskan lagi air gula batok, masukkan garam, gula, asam kandis dan sasa.
- Jika sudah mendidih baru masukkan ulekan bawang putih dan cabe. Aduk sebentar baru matikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cuka Kental Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
