Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur susu teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur susu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur susu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur susu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Susu Teflon menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur Susu Teflon:
- Ambil 200 gram (me : 2 buah kentang ukuran sedang)
- Ambil 200 ml susu (SKM + air total 200ml)
- Sediakan 6 sdm muncung tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Topping : gula halus
Cara membuat Kue Lumpur Susu Teflon:
- Kupas kentang, cuci, potong-potong, lalu kukus kemudian ulek halus/blender, sisihkan
- Kocok telur, gula pasir, garam secara merata menggunakan whisk/garpu, lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
- Tambahkan kentang dan aduk merata
- Tambahkan susu & minyak secara perlahan lalu aduk hingga merata
- Aduk merata sampai dapat kekentalan adonan yang diinginkan, panaskan teflon masukkan 1 sdt, masak menggunakan api kecil dan gunakan tutup teflon sampai matang bagian atas, lakukan hingga adonan habis
- Hidangkan dengan taburan gula halus atau kismis 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Susu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
