Anda sedang mencari ide resep sarden rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sarden rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarden Rica Rica memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Rica Rica:
- Gunakan Bahan dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 lombok merah besar
- Gunakan 1 sereh
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Ambil Bahan
- Ambil 1 Kaleng sarden besar
- Siapkan minyak goreng
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 daun bawang
- Ambil 3 daun salam
- Siapkan secukupnya merica
Langkah-langkah membuat Sarden Rica Rica:
- Sereh, lombok merah, kunyit, jahe digoreng dahulu, lalu tiriskan
- Masukkan bumbu yang digoreng tadi, haluskan bersama bawang merah, bawang putih, kemiri, gula, garam (jangan terlalu halus ya.. agak kasar dikit aja)
- Tiriskan sarden dari kuah saosnya, lalu goreng agak kering ya…
- Setelah itu, ambil minyak yang untuk goreng sarden tadi secukupnya untuk goreng bumbu halus sampai bau harum
- Masukkan daun bawang, daun salam dan daun jeruk (daun jeruk bisa diiris tipis)
- Setelah warna agak setengah gelap, masukkan sarden, beri saos sarden, merica dan air secukupnya, masak hingga matang ya..
- Siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
