Lagi mencari ide resep rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Rica Ayam:
- Cuci bersih ayam, goreng pada minyak panas hingga setengah matang.
- Siapkan bumbu-bumbu kemudian haluskan dengan ulekan
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan air.
- Masukkan ayam, masak hingga air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
