Hokkaido Milk Bread
Hokkaido Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep hokkaido milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hokkaido milk bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokkaido milk bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hokkaido milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hokkaido milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hokkaido Milk Bread menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hokkaido Milk Bread:
  1. Sediakan ☘️BAHAN BAHAN ROTI:
  2. Sediakan 150 gram tepung protein sedang
  3. Sediakan 150 gram tepung protein tinggi
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Siapkan 170 ml air +1 sachet susu kental manis
  6. Sediakan 3 sdm gula pasir
  7. Ambil 30 gram margarine
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil Pewarna : pasta pandan, pasta coklat dan pasta frambozen
  10. Ambil ☘️BAHAN ISIAN & TABURAN
  11. Ambil Gulali coklat warna warni (lihat resep)
  12. Siapkan Sedikit tepung maizena/terigu untk taburan diatas roti
Cara menyiapkan Hokkaido Milk Bread:
  1. Campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, dan ragi aduk aduk. Lalu tuang sedikit demi sedikit air susu, hentikan pemberian air susu bila adonan sdh tercampur rata dan kalis. Campurkan margarine dan garam lalu uleni kembali sampai kalis elastis. Bulatkan lalu letakkan di wadah tutup dng kain serbet. Rehatkan 20 mnt.
  2. Setelah itu bagi menjadi 3 dan ambil 1 adonan, yg 2 adonan tutup dng serbet. Beri pewarna hijau, campur dng tehnik menguleni, seperti merobek2 adonan supaya bs tercampur rata, jd sprti orang mencuci baju. Lakukan dng warna coklat dan merah. Setelah itu yimbang bagi menjadi 35gram dari masing2 3 bagian. Total ada 15 bulatan kecil. Ambil satu pipihkan isi dng gulali coklat lalu bulatkan letakkan dlm loyang yg sdh di oles tipis margarine. Lakukan sampai habis
  3. Setelah itu tutup dng kain serbet dan rehatkan selama 25 menit sampai adonan mengembang. Pada saat menit ke 15 nyalakan oven. Setelah 25 menit selesai rehat, taburkan tepung maizena/terigu dan gunakan saringan supaya merata tertabur diatas roti lalu masukkan dlm oven, letakkan dalam rak atas dan panggang dng api bawah 15 menit lalu pindahkan ke rak paling bawah, bila perlu tutup atas loyang dng aluminium foil supaya atas roti tdk gosong. Panggang dng api atas 10 mnt
  4. Roti mengembang dng cantik dan hasilnya empuk serta lembut rotinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hokkaido Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!