Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kacang ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang ebi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe kacang ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe kacang ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering tempe kacang ebi memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe kacang ebi:
- Sediakan 2 tempe ukuran besar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe besar atau sesuai selera
- Siapkan 1 ons Gula merah sisir atau secukupnya
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 genggam Ebi kering atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Kacang tanah goreng
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Setelah itu, dikombinasikan dengan bumbu atau sambal dimana tingkat kepedasannya juga tinggal disesuaikan saja. Dengan Kobe Bumbu Poll Pedas, Bunda bisa memasak lauk Tahu Kering Pedas untuk menu sarapan dan juga makan siang. Home » ANEKA TAHU TEMPE » RESEP KERING TEMPE, KACANG TANAH DAN EBI. Tunggu dingin dan siap disimpan di dalam toples kedap udara.
Cara menyiapkan Kering tempe kacang ebi:
- Iris tempe kecil2 dan menmmanjang sampai kering
- Blender duo bawang, duo cabe dan lengkuas sampai halus
- Tumis bumbu halus
- Setelah setengah matang masukkan ebi dan daun jeruk tumis sampai matang
- Masukkan gula merah sisir dan garam aduk sampai gula larut dan tunggu sebentar sambil di aduk2 kemudian matikan kompor
- Tuang tempe yg sudah digoreng dan kacang tanah goreng kedalam bumbu kemudian aduk sampai bumbu rata
- Setelah dingin masukkan ke toples agar awet renyah
- Daaaan kering tempe kacang ebi siap untuj disajikan
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Suka bgt sama kering tempe ini, simple tp rasanya nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kacang ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
