Lagi mencari inspirasi resep ubi kering balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi kering balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi kering balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ubi kering balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Proses pembuatan ubi singkong yg direbus dan digoreng dan ditambahkan penyedap rasa seperti bumbu balado. Jika suka like and koment serta subscribe. Rendam irisan ubi dalam larutan air dingin, garam, dan air kapur sirih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ubi kering balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi Kering Balado memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ubi Kering Balado:
- Gunakan 250 gram ubi, ubi putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu Penyedap:
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Cara membuat Ubi Kering Balado:
- Kupas ubi lalu potong korek api. Cuci bersih lalu rendam air garam -/+ 15 menit.
- Setelah 15 menit, goreng ubi pada minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Potong2 bahan bumbu lalu ulek/haluskan.
- Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan irisan daun jeruk.
- Masukkan ubi kering dan bumbu penyedap, aduk rata dan tes rasa.
- Jika semua sudah pas matikan api dan sajikan.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti. Ubi jalar atau ubi rambat biasanya diperbanyak dengan stek. Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim. Ubi bisa di masak jadi sop? Daripada penasaran langsung aja cobain resep dari FIMELA ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ubi Kering Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
