Anda sedang mencari ide resep stik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Stik Tempe Di program cookies (recook ekspresi sayang) kali ini aku recook resepnya Bunda Rayyan. Searching-searching menu yg gampang akhirnya pilihanku jatuh di stik tempe ini. Kebetulan suamiku tempe holic, diolah apapun pasti suka Recook ini melambangkan Bunda Rayyan yg cantik & ceria seperti warna stik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Tempe memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Tempe:
- Sediakan 2 Papan Tempe
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Sediakan 1/2 Bks Masako Ayam
- Sediakan 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk (optional)
- Gunakan 10 SDM Air
- Siapkan Bahan Celupan :
- Siapkan 6 SDM Tepung Terigu Serbaguna
- Sediakan 6 SDM Air
- Ambil Bahan Baluran :
- Sediakan 13 SDM Tepung Panir
Tempe memang enak, tapi tak semua orang suka. Biasanya, si kecil juga ogah-ogahan buat makan salah satu sumber protein nabati ini. Solusinya, kita bisa "menyamarkannya" menjadi berbentuk seperti cemilan yang asik, contohnya dengan membuatnya jadi bentuk stik. Gampang dicomot, dan endeus-nya bikin siapa saja jadi doyan!
Langkah-langkah menyiapkan Stik Tempe:
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong satu papan tempe jadi dua bagian,kemudian belah jadi tiga bagian agar lebih tipis dan bumbu akan mudah meresap,setelah itu potong memanjang seperti ini.
- Campur bahan marinasi,masukan tempe nya diamkan selama 15 menit.
- Tiriskan tempe,sisihkan. Kemudian campurkan semua bahan celupan,masukan tempe nya satu persatu,lalu Baluri dengan tepung panir.
- Masukan tempe ke dalam kulkas agar tepungnya Set,sebelum di Goreng.
- Goreng Tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
Sebenarnya steak telah ada satu abad sebelumnya di lingkaran daerah Skandinavia karena nyatanya kata "steak" sendiri berasal dari bahasa sana. Sama seperti pembuatan stik keju dan kue bawang yang pernah saya tampilkan sebelumnya, anda bisa klik disini, disini dan disini untuk mendapatkan artikel dan resepnya, maka kunci pembuatan stik keju tempe ini adalah pada saat menipiskan adonannya. Adonan yang telah diuleni harus digilas hingga tipis untuk kemudian dipotong-potong memanjang. Resep Tempe Goreng Enak dan Gurih - Makanan khas Indonesia yang berasal dari kedelai dengan kandungan protein mumpuni untuk kebutuhan tubuh adalah tempe. Di beberapa negara (seperti: Selandia Baru, India, Kanada, Australia, Meksiko, dan Afrika Selatan), tempe Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
