Anda sedang mencari ide resep mie ayam rica - rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica - rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rica - Rica menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica:
- Gunakan 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Siapkan 100 gr jamur champignon, iris
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 100 ml minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 15 cabe rawit merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak
- Ambil 50 ml air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Cara menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
