Lagi mencari ide resep kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Kentang memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang:
- Gunakan 500 gram kentang (kupas dan iris tipis)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Bahan halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Kering kentang is one of the popular Indonesian side dishes that you'll often seen served with plain rice or nasi kuning or nasi tumpeng. Kering means dry and kentang means potatoes in Indonesian. Kering kentang yang paling di minati. Hanya kami @dapur nenek, special keripik Keripik/ kering kentang Mustopa Special yang Crispy, dibuat dengan cara tradisional di @Dapur Nenek. dibalut.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Kentang:
- Goreng kentang yg sudah diiris tipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk purut,dan daun salam hingga harum. Masak dengan api kecil tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk hingga mengental
- Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Siap sajikan.q
Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas? Kering kentang biasanya ditemui di rumah makan tegal. Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
