Anda sedang mencari inspirasi resep bakso daging sapi dg baking powder yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging sapi dg baking powder yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi dg baking powder, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso daging sapi dg baking powder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso daging sapi dg baking powder yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging Sapi dg Baking Powder memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Daging Sapi dg Baking Powder:
- Gunakan Bahan - bahan :
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Siapkan 150 gr Es batu
- Ambil 100 gr Tepung tapioka /sagu tani
- Ambil 5 siung Bawang Merah, iris, goreng
- Gunakan 5 siung Bawang Putih, iris, goreng
- Gunakan 50 ml Putih telur
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
Cara membuat Bakso Daging Sapi dg Baking Powder:
- Siapkan panci, lalu rebus air hingga cukup panas saja, kecilkan api.
- Potong daging kecil-kecil, masukkan ke dalam food processor bersama es batu, lalu giling hingga lembut.
- Masukkan bahan lain dan bumbu, giling kembali hingga lembut.
- Bulatkan bakso menggunakan tangan, ambil dengan bantuan sendok, lalu masukkan ke dalam panci berisikan air panas tadi. Untuk merapikan permukaan adonan, celup sendok sesekali ke dalam air panas. Lakukan hingga adonan habis. Besarkan api, rebus hingga bakso matang dan mengapung ke permukaan, angkat dan tiriskan.
- Untuk bakso ukuran besar, ambil adonan agak banyak, simpan di telapak tangan. Bentuk bulat dengan bantuan sendok yang sesekali dicelup ke air panas. Begitu juga dengan bakso telur, gunakan telur rebus untuk isian, lalu balut dengan adonan bakso tadi, tutup hingga rapi.
- Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa…jgn lupa subscribe momy ——> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Daging Sapi dg Baking Powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!