Sedang mencari inspirasi resep rica rica tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tulang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica tulang ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica tulang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica tulang Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica tulang Ayam:
- Ambil 250 gram tulang ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 30 gram gula merah
- Ambil 70 ml air
- Gunakan 5 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu utuh :
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. nasi rica rica ayam. Pengertian Daur Ulang Sampah: Daur ulang adalah proses untuk menjadikan suatu bahan bekas menjadi bahan baru dengan tujuan mencegah adanya sampah yang sebenarnya dapat menjadi sesuatu yang berguna, mengurangi penggunaan bahan. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.
Cara menyiapkan Rica rica tulang Ayam:
- Rebus tulang ayam sampai matang, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, beri air lalu masukan tulang ayam beri garam, gula merah dan kaldu ayam. aduk2 hingga bumbu meresap dan air surut.
- Tes rasa, jika sudah pas. Matikan api, lalu sajikan 🍲
Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep dan Cara Memasak Ayam Rica Rica Pedas biar gak bosen dengan olahan ayam bisa dicoba nih bun resepnya gampang. Dari beberapa warung mie ayam Jogja tengah malam, Mie Ayam Kamehame bisa dibilang mie ayam dengan rasa paling enak. Seporsi nasi langginya berisi nasi putih dengan pilihan lauk aneka oseng-oseng, jengkol, gorengan, telur, dan rica-rica tulang ayam. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!