Lagi mencari inspirasi resep stick bawang renyah, tepung ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang renyah, tepung ketan putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Stik Bawang Stik bawang adalah salah satu kue kering yang sering dijumpai sebagai snack lebaran. Cara membuat stik bawang ini sangat mudah karena berbahan dasar tepung terigu. Cara membuat cheese stick goreng super renyah simple enak ngeju banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick bawang renyah, tepung ketan putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stick bawang renyah, tepung ketan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stick bawang renyah, tepung ketan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stick bawang renyah, tepung ketan putih memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stick bawang renyah, tepung ketan putih:
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 7 sdm munjung tepung ketan putih (aku pake rosebrand)
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Air secukupnya (untuk menguleni adonan)
- Ambil 1 lbr daun bawang cincang kecil²
- Siapkan 3 sdt totole (kaldu jamur)/bisa diganti 2sdt royco
- Sediakan 2 sdt garam
Lalu gulingkan adonan di atas wijen. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Tapi khasiatnya lebih dahsyat lagi bila bawang lanang dicampur madu. Salah satu resep rahasia dari pengguanaan bawang putih tunggal, adalah merendamnya dengan madu sampai beberapa waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Stick bawang renyah, tepung ketan putih:
- Pertama masukkan semua bahan sampai tercampur rata kemudian uleni pakai tangan sampai kalis
- Jika sudah,bentuk adonan memanjang seperti cacing tentukan ukuran panjang sesuai selera
- Setelah itu nyalakan kompor dengan api sedang ke kecil masukkan selagi minyak belum terlalu panas untuk menghindari meledak seperti cimol
- Jika adonan sudah mengambang bisa dibesarkan kan api nya sedikit jangan lupa bolak-balik biar matang merata
- Setelah itu tiriskan jika sudah berwarna coklat keemasan, tekstur di dalamnya renyah jika tekstur di dalamnya masih basah atau kurang renyah berarti gagal, ulangi trik memasukkan adonan sebelum minyak panas agar matang merata dan renyah
- Selamat mencoba 😊
Kita lihat sifat dari ketan hitam dan ketan putih yang berlawanan. Maka ketika dicampur dapat membuat makanan tradisional ini lebih maknyus pokoknya. Apalagi setelah disimpan beberapa hari akan keluar air ketan yang manis dan sedikit bersoda, wow semakin nikmat aja jadinya. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stick bawang renyah, tepung ketan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
