Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja)
Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja)

Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam slenget (ala jogja) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam slenget (ala jogja) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam slenget (ala jogja), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam slenget (ala jogja) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) enak lainnya. Bumbunya seperti semur tapi dikasih daun jeruk dan serai. Utk yg suka pedas bisa ditambahkan cabe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam slenget (ala jogja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja) menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja):
  1. Sediakan 1 kg ayam broiler sesuai selera. Cuci bersih
  2. Gunakan 100 gr cabe rawit (sesuai selera)
  3. Ambil 5 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 1 batang serai. Geprek
  5. Gunakan Kecap manis
  6. Ambil Gula
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Minyak goreng
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 8 bawang merah
  11. Gunakan 5 bawang putih
  12. Ambil 8 kemiri

Entok Slenget Kang Tanir Entok Slenget Kang Tanir merupakan daya tarik kuliner. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Cara membuat Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja):
  1. Gongso bumbu sampai benar-benar matang
  2. Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai berubah warna
  3. Tambahkan gula, garam, dan kecap
  4. Masukkan daun jeruk dan serai
  5. Tanpa ditambah air yaa
  6. Masak dengan api kecil
  7. Menjelang matang besarkan api… tambahkan kecap
  8. Jika sudah ngaramel… warna mengkilat. Matikan api

Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Fish and Chips Sederhana yang Crunchy ala Resto. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Slenget (Ala jogja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!