Sedang mencari inspirasi resep martabak tipis kering (martipker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tipis kering (martipker) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tipis kering (martipker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak tipis kering (martipker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Teksturnya yang crunchy dan tipis akan membuat kita tidak terlalu merasa berdosa menyantapnya. Martabak Boss punya menu Martabak Tipis Kering di Jakarta yang akan membuat kamu melupakan Martabak tebal. Hi Foodies, Gila Jajan kembali akan merekomendasikan jajanan manis yang selalu hits, yaitu Martabak Tipis Kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak tipis kering (martipker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Tipis Kering (Martipker) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak Tipis Kering (Martipker):
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan secukupnya vanilla essence
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 150 ml susu UHT
- Siapkan secukupnya pasta warna makanan
- Gunakan secukupnya nutella/ovomaltine/lotus spread
Salah satunya yang bertekstur tipis kering. Rasanya tetap saja nendang di lidah. Nah, berikut ada rekomendasi martabak tipis kering. Kelezatan dari martabak tipker atau tipis kering memang nagihin.
Cara membuat Martabak Tipis Kering (Martipker):
- Campur rata seluruh bahan kering dalam wadah, campur rata seluruh bahan cair di wadah lain, gabungkan keduanya dan aduk rata. Jika ingin warna silahkan tambahkan pasta merah, atau pasta lain.
- Panaskan teflon, lalu beri secentong adonan dan ratakan adonan menggunakan centong setipis mungkin, masak hingga kecoklatan.
- Beri isian nuttella/ovomaltine/lotus spread sesuai selera, sajikan selagi hangat agar tetap kriuk.
Apalagi jika memiliki rasa manis dan kering yang pas. Belum juga jika diisi aneka varian. Buat sendiri hidangan martabak manis tipis kering yang lezat. Sensasi garing dan renyah dari sajian kali ini akan tentu membuat anda ketagihan, nah Siapkan pula cetakan martabak mini dengan bentuk beberapa bulatan. Cetakan ini akan memudahkan kita untuk membuat martabak kering tipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak tipis kering (martipker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
